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小松菜の煮びたし
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小松菜と油揚げの炒め煮 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
メリッコ
小松菜をごま油でさっと炒めてから煮びたしにしました。
みんながつくった数
1
件
材料(3~4人分)
小松菜
1/2束
油揚げ
1枚
●水
カップ1
●和風だしの素、しょうゆ
各小さじ1/2
●塩
小さじ1/4
●みりん
小さじ2
ごま油
適量
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作り方
1
小松菜は4cmの長さに切る。
油揚げは油抜きしてから短冊切りにする。
2
鍋にごま油を熱し、1を炒める。
全体に油がまわったら●を入れ、蓋をして煮る。
3
沸騰してから10分煮たら火から下し、そのまま置いて味を含ませる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
もっと小松菜を食べようと思って。
公開日:2015/11/04
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関連情報
カテゴリ
小松菜の煮びたし
油揚げ
小松菜
料理名
小松菜と油揚げの炒め煮
このレシピを作ったユーザ
メリッコ
「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)
つくったよレポート(
1
件)
2017/03/29 16:46
こんにちは♥ 小松菜も大好きだよ、栄養満点だしね♪油揚げの魔法恐るべしだよね(^o^)めっちゃ美味しかった♪そろそろこっちも鼻が花粉察知し出したよ…しんどい!
おっぱっぴー★
こんにちは♥ 油揚げ入れると全然違うよね♪小松菜好きなの嬉しい♡(←埼玉で沢山作ってる)レポ感謝♪ ついに花粉きたのね!やだねー(><)こっちはそろそろ桜だよ♪
関連カテゴリ
小松菜
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