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うり(瓜)
レシピ詳細
白瓜のスープ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
メリッコ
ごろごろ白瓜が入った具沢山のスープです。
材料(3人分)
白瓜
1/2本
人参
1/3本
玉ねぎ
1/2個
ベーコン
1枚
水
500cc
●顆粒コンソメ
小さじ1
●塩
小さじ1/3
●こしょう
少々
作り方
1
白瓜は種を取り、皮をむいて2cm角に切る。
人参はいちょう切りにする。
2
鍋に水と1を入れて火にかける。
3
玉ねぎは角切り、ベーコンは細切りにする。
4
沸騰したら3と●を入れ、野菜がやわらかくなるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
胃にやさしいものにしたくて。
公開日:2015/09/04
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うり(瓜)
玉ねぎ
ベーコン
にんじん
野菜スープ
料理名
白瓜のスープ
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メリッコ
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