簡単冷しゃぶ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツとキュウリは千切りにする。

2. 2

   鍋に湯をわかし、沸騰したら豚肉を1枚ずつ入れてさっと茹でる。
   色が変わったら氷水にとって冷まし、ザルにあけて水気をきる。

3. 3

   ●を混ぜ合わせる。

4. 4

   キャベツ、キュウリ、豚肉の順にお皿に盛り付け、ラップをして冷蔵庫で冷やす。
   食べる直前に3をかける。