韓国かぼちゃ（リッチーナ）の天ぷら レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 韓国かぼちゃ（リッチーナ） 1本
- 小麦粉 大さじ1
- ●小麦粉、水 各大さじ3
- ●塩 小さじ1/4
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
韓国かぼちゃは1cmの厚さの輪切りにする。
ポリ袋に入れ、小麦粉大さじ1を全体にまぶす。
-
2
●を混ぜ合わせ、かぼちゃを入れてからめる。
-
3
180℃に熱した揚げ油にひとつずつ入れて揚げる。
途中で裏返し、カラリと揚がったら取り出して油をよくきる。
-
4
一緒にお皿にのってるのは「普通の鶏の竜田揚げ」です。
レシピID：1370007193
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- 料理名
- 天ぷら
メリッコ
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