材料（３人分）
- ねぎ
- ２本
- 豚肉
- ２００ｇ
- 中華めん
- ３玉
- 鶏がらスープの素
- 大さじ３
- おろしにんにく
- 大さじ２
- 水
- １リットル
- ごま油
- 大さじ１
- もやし
- １袋
作り方
-
- 1
- ねぎを１㎝のななめ切りにします
-
- 2
- 鍋に湯を沸かし、中華めんをゆで、水にさらして冷やします
-
- 3
- 鍋に水と鶏がらスープとおろしにんにくを入れて煮たてます
-
- 4
- ３に、ねぎ、もやし、豚肉を入れ、中火で煮込みます
-
- 5
- ４が煮えてきたら、２を入れます
-
- 6
- ５に、ごま油をたらします
おいしくなるコツ
だしをきちんときかせると、おいしいです
きっかけ
食べたかったので