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玉ねぎと茗荷のかき揚げ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
メリッコ
茗荷がほんのり香ります。塩や天つゆでどうぞ!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
玉ねぎ
1/2個
みょうが
2~3個
小麦粉(まぶす用)
大さじ1
●小麦粉、冷水
各カップ1/3くらい
塩
少々
揚げ油
適量
作り方
1
玉ねぎは5mmの厚さにスライスする。
みょうがは細切りにする。
2
1をポリ袋に入れ、小麦粉(まぶす用)を入れて袋をふって全体にまぶす。
3
●をボウルに入れて混ぜ合わせ、2を入れて混ぜる。
4
180℃に熱した揚げ油に、3をスプーンですくって入れる。
まわりが固まったら裏返し、中まで火が通り、表面がカラッと揚がったら取り出す。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるものでかき揚げにしました。
公開日:2015/06/08
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関連情報
カテゴリ
かき揚げ
玉ねぎ
みょうが
料理名
玉ねぎと茗荷のかき揚げ
このレシピを作ったユーザ
メリッコ
「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)
つくったよレポート(
1
件)
2015/06/13 08:08
たまねぎを天ぷらにすると あまくなり 美味しいですね 先日は つくレポ感謝です ありがとうございました
mimi2395
mimi2385さん、こんにちは♪ 玉ねぎを天ぷらにすると、ほんと甘くておいしいですよね^^こちらこそ、2つもつくレポありがとうございます。
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天ぷら
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