揚げないからヘルシー⁉簡単チキン勝（カツ） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を食べやすい大きさのそぎ切りにします。
   ・の調味料を揉みこみ下味を付けます。
   半日～１日冷蔵庫に入れます。

2. 2

   小麦粉を薄く付けたら余分の粉をしっかりはらって落とします。
   溶き卵にくぐらせたらパン粉を付けます。

3. 3

   ２の両面にたっぷりオイルスプレーでオリーブ油を吹き付けます。
   オーブンの天板にアルミホイルを敷いてローズマリーの枝を置き２を並べます。

4. 4

   オーブンを１９０°に余熱して、２０分～
   グリルで５分～
   　
   焼き時間は目安です。

5. 5

   揚げ油は菜種油などお好みの油で！
   オイルスプレーでたっぷりかけないとかなり軽い仕上がりで美味しさ半減なのでご注意下さい。