生姜であったか✿白菜とがんもどきのとろとろ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   がんもどきは、必要があれば油抜きする。
   白菜は削ぎ切りにする。
   しょうがはすりおろす。

2. 2

   鍋に●を入れて火にかけ、沸騰したらがんもどきを入れて煮る。

3. 3

   15分くらい煮たら白菜を加え、さらに煮る。

4. 4

   白菜がくったりするまで煮たら生姜を加え、片栗粉を少量の水で溶いて入れて混ぜる。
   とろみがついたらできあがり。