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もやしのお味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
メリッコ
もやしをさっと炒めてから作ります。大好きなお味噌汁です。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
もやし
1/3袋
長ネギ
1/3本
豚肉
40g
出汁
カップ2
味噌
大さじ1強
ごま油(またはサラダ油)
適量
作り方
1
もやしは洗って水気をきる。
長ネギは斜め薄切り、豚肉は細切りにする。
2
鍋にごま油を熱し、1を炒める。
3
全体に油がまわったら出汁を加え、少し煮る。
4
煮えたら味噌を溶き入れ、沸騰直前まで温める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
実家の母が作ってたお味噌汁です。
公開日:2014/10/09
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もやし
このレシピを作ったユーザ
メリッコ
「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)
つくったよレポート(
2
件)
2016/05/12 13:26
肉入りで旦那ちゃんのテンション上がりまくりでした!もやしとベストマッチですね☆美味しくごち様<(_ _)>
ねあっっ
大好きなもやしのお味噌汁、ねあっっさんに作ってもらえて嬉しいです!豚汁風味なのが気に入ってます(´∀`*) つくレポありがとうございました♡
2014/11/26 21:29
とっても美味しかったです♬ お肉が入ると家族のテンション上がりますね^ ^ ごま油の香りも手伝って食欲が出ました♫ ごちそうさま♪
tukuyo93
作っていただきありがとうございます♪ 豚汁風味でおいしいですよね^^ レポありがとうございました☆
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