茄子のハムチーズのせ☆味噌マヨ焼き レシピ・作り方

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メリッコ
茄子に味噌マヨネーズを塗り、ハムとチーズをのせてトースターで焼きました。

材料(1人分)

茄子
1本
ハム
2枚
スライスチーズ
1枚
味噌、マヨネーズ
各小さじ2
白いりごま
少し
ごま油
適量

作り方

  1. 1
    茄子を縦4枚にスライスし、ごま油を熱したフライパンで両面を焼く。
  2. 2
    アルミホイルにのせ、味噌とマヨネーズを混ぜて塗る。
  3. 3
    ハムを半分に切り、チーズは縦に4本に切る。
    それぞれ1枚ずつのせ、白ごまをふる。
  4. 4
    オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。

きっかけ

茄子1本でサイドメニューを作りたくて。

公開日:2014/09/19

関連情報

カテゴリ
なす全般味噌その他のハム
料理名
茄子のハムチーズのせ☆味噌マヨ焼き

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