ふんわり卵とまぐろの簡単丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
お刺身に：醤油、：みりんを混ぜた漬けだれに漬けておきます。
お好みでわさびも加えておきます。
半日～１日
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2
キューピーマヨネーズ、卵、片栗粉、砂糖、顆粒だしの素、豆腐をボウルに入れ泡だて器で混ぜます。
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3
写真の状態くらいまで混ぜます。
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4
フライパンにサラダ油小さじ1（分量外）を熱したら３を入れて炒り卵を作ります。
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5
酢飯に・青しそ、・白ごまを混ぜ合わせ、器に盛り付けます。
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6
１の魚の漬け、３の炒り卵も盛りつけます。
飾り用の青しそを千切りにして白ごまもふりかけ完成♪
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