青梗菜とベーコンのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青梗菜はよく洗って2cmの長さに切る。
   ベーコンは細切りにする。

2. 2

   鍋にサラダ油を熱し、ベーコンを入れて炒める。

3. 3

   ベーコンに火が通ったら出汁を加え、沸騰したら青梗菜を入れて少し煮る。

4. 4

   青梗菜にに火が通ったら味噌を溶かし入れ、沸騰直前まで温めればできあがり。