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もやしのシンプルなスープ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
メリッコ
もやしだけのシンプルなスープです。最後にかけるラー油がアクセントになりますが、ごま油でもおいしいです。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
もやし
1/3袋
●水
300cc
●鶏がらスープの素
小さじ1/2
●塩
小さじ1/4
こしょう
少々
ラー油(またはごま油)
ひとたらし
作り方
1
もやしは洗って水気をきる。
2
鍋に●の材料を入れて火にかける。
沸騰したらもやしを入れ、さっと煮る。
3
こしょうをして混ぜ、器に入れる。
最後にラー油をたらせばできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お昼ご飯に、温かいスープがほしくて作りました。
公開日:2014/06/30
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関連情報
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もやし
その他の中華スープ
料理名
もやしスープ
このレシピを作ったユーザ
メリッコ
「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)
つくったよレポート(
1
件)
2015/09/19 15:54
ラー油が無かったので、ごま油で頂きましたが、美味しかったです♪
v(。・・。)るん♪0394
作ってもらえて嬉しいです^^つくレポありがとうございました♪
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