ホエーで野菜スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りに、人参はいちょう切りにする。

2. 2

   玉ねぎは薄切りに、ベーコンは5mm幅に切って、
   サラダ油を熱した鍋で炒める。

3. 3

   玉ねぎが透き通るまで炒めたら、1を加えてざっと炒め合わせ、●を入れて煮る。

4. 4

   野菜がやわらかく煮えたら器に注ぎ、こしょうをふる。