材料(4人分)
- 鶏ひき肉
- 100g
- キャベツ
- 1/4
- 溶き卵
- 2個分
- お好み焼きソース
- 大さじ3
- マヨネーズ
- 大さじ2
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- キャベツザク切りにします。
-
- 2
-
- 熱したフライパンに分量外の油を少し引いて、ひき肉を炒めます。色が変わったらキャベツ入れてさらに炒め
-
- 3
- 塩コショウとお好み焼きソースの大さじ1を入れてさらにサッと絡める
-
- 4
- 別のフライパンを熱し、分量外の油を少し引いて、溶き卵を流し、3をいれ、オムライスの要領で巻きます
-
- 5
- 4をお皿に乗せて、残りのお好み焼きソースとマヨネーズをかけたら出来上がり!
おいしくなるコツ
卵は半熟がいいかな。
きっかけ
ありあわせで作ったら大ヒットしました!
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