さつまいもとベーコンのシチュー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
さつまいもと玉ねぎは角切りにする。
ベーコンは5mm幅に切る。 -
2
鍋にバターを熱し、1を入れて炒める。
玉ねぎが透き通ったら、小麦粉を振り入れて炒める。 - 3 小麦粉の粉っぽさがなくなったら水を入れてよくかき混ぜる。
- 4 小麦粉が水に溶けたら牛乳、コンソメ、塩、こしょうを入れ、10分位、野菜が柔らかくなるまで煮る。
関連情報
- カテゴリ
- クリームシチュー
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- さつまいもとベーコンのシチュー
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