さつまいもとベーコンのシチュー レシピ・作り方

さつまいもとベーコンのシチュー
  • 約1時間
  • 300円前後
メリッコ
メリッコ
さつまいもの甘みがおいしいシチューです。

材料(2人分)

  • さつまいも 1/3本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ベーコン 2枚
  • バター、小麦粉 各大さじ1
  • 水、牛乳 各カップ1
  • 顆粒コンソメ、塩 各小さじ1/2
  • こしょう 少々

作り方

  1. 1 さつまいもと玉ねぎは角切りにする。
    ベーコンは5mm幅に切る。
  2. 2 鍋にバターを熱し、1を入れて炒める。
    玉ねぎが透き通ったら、小麦粉を振り入れて炒める。
  3. 3 小麦粉の粉っぽさがなくなったら水を入れてよくかき混ぜる。
  4. 4 小麦粉が水に溶けたら牛乳、コンソメ、塩、こしょうを入れ、10分位、野菜が柔らかくなるまで煮る。

きっかけ

最近さつまいもにハマってます。

  • レシピID:1370006779
  • 公開日:2013/10/24
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
クリームシチュー
料理名
さつまいもとベーコンのシチュー
メリッコ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • TOM106
    TOM106
    2014/03/01 00:01
    さつまいもとベーコンのシチュー
    パパ弁のスープに⇒
    さつま芋がホッコリ♥
    甘くて美味しいです♪
    量も濃度も調整しやすくて便利~☆
    3歩も4歩も出遅れて
    これから❀出番は
    少ないけど(ノ_<。)
  • おっぱっぴー★
    おっぱっぴー★
    2013/11/13 13:47
    さつまいもとベーコンのシチュー
    こんにちは❤
    さつまいもたくさん入れたよ~甘いシチュー♫とっても美味しかったぁ♡
    今朝の最低気温氷点下2℃
    (^^;)冬の始まりだね!1番寒いのは2月の頭だよ;

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る