春雨サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
卵をボウルに割り入れて溶きほぐし、塩を入れて混ぜる。
フライパンを熱してサラダ油をひき、卵液を薄く流し入れる。
両面を焼いたら取り出して冷ます。
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2
大きめのボウルに●の材料を入れて混ぜ合わせる。
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3
鍋に湯を沸かし、春雨を入れて茹でる。
茹で上がったら冷水で冷やし、しっかり水気をきる。長ければ食べやすい長さに切り、2に入れて混ぜる。
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4
きゅうりは細切りに、ハムは半分に切ってから細切りにする。
1は3cm位の幅に切ってから細切りにする。
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5
2に4を入れて和える。
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- カテゴリ
- 中華サラダ
- 料理名
- 春雨サラダ
メリッコ
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おっぱっぴー★2013/08/02 12:32
こんにちは＾＾
さっぱりして美味し～い♪
1：1：1：1も覚えやすくていいねGood！こっちは夏祭り真っ最中！なのに梅雨もまだ明けず・・・なのよね；；
