ほうれん草のキッシュ豆乳仕立て レシピ・作り方

作り方

1. 1

   具材の野菜をカットし、フライパンでいためる。
   しめじとえのきは石づきをおとしてほぐす。しいたけと玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   卵、豆乳、塩、胡椒、粉チーズをボウルに入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   耐熱皿に解凍した冷凍パイシートを軽く伸ばして敷き詰める。

4. 4

   1の粗熱が取れたら2と混ぜ合わせ、3に流し込む。

5. 5

   200℃のオーブンで35分焼く。※時間は焼け具合を見て調整してください。

6. 6

   焼きあがったらキッシュは、冷ましてから切り分ける。

7. 7