チョコカスタード レシピ・作り方
材料(1人分)
- ●砂糖 10g
- ●コーンスターチ 大さじ1
- ●森永のおいしい牛乳 大さじ1
- 卵 1個(M玉)
- 森永のおいし牛乳 100cc
- ◆森永のココア 小さじ1
- ◆インスタントコーヒー 小さじ1
- ◆お湯 小さじ2
- パルスイート 大さじ1/4~
- 森永のおいしい牛乳 100cc
作り方
- 1 ●のグラニュー糖、コーンスターチを耐熱の器に入れたら混ぜ合わせ、おいしい牛乳、大さじ1も入れたらよく混ぜます。
-
2
◆卵も加えよく混ぜたら、◆のおいし牛乳100ccも入れて混ぜます。
卵のカラザを取るとなめらかに出来上がります。 -
3
500wのレンジで1分加熱してすぐに泡立て器で混ぜます。
さらにレンジで40秒加熱したら混ぜ合わせた◆も加えて混ぜレンジで20秒加熱してパルスイートも入れ混ぜ冷まします。 - 4 3が冷めたらおいしい牛乳100ccを少しずつ加えてなめらかに混ぜグラスに入れます。
きっかけ
濃厚な飲むチョコカスタードです。簡単で美味しかったのでレシピにしました♪
おいしくなるコツ
3で器の底に水をあてて混ぜながら粗熱をとったら、水を氷水に替えさらに冷やします。 カスタードは傷みやすいので手早く冷まします。
- レシピID:1370005803
- 公開日:2013/04/15
関連情報
- カテゴリ
- その他のソフトドリンク
- 料理名
- チョコカスタード
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レンジで簡単手早くできます♪