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お弁当に★鶏つくねの照り焼き レシピ・作り方
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約10分
100円以下
メリッコ
忙しい朝にささっとできるお弁当のメインおかずです♪
みんながつくった数
39
件
材料(1人分)
鶏ひき肉
80g
玉ねぎ
1/6個
●塩、こしょう
少々
●水
大さじ1
砂糖、しょうゆ
各大さじ1/2
白いりごま
小さじ1
サラダ油
適量
作り方
1
玉ねぎをみじん切りにし、鶏ひき肉、●の材料と一緒にボウルに入れてよく混ぜ合わせる。
2
サラダ油を熱したフライパンに、1をスプーンですくってくっつかないように並べる。
3
中火で焼いて、焼き色がついたら裏返す。
蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
4
中までしっかり火が通ったら砂糖としょうゆを入れて全体にからめ、白ごまをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏ひき肉がたくさんあったので。。
公開日:2013/02/10
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関連情報
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お弁当のおかず全般
鶏ひき肉
料理名
鶏つくねの照り焼き
このレシピを作ったユーザ
メリッコ
「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)
つくったよレポート(
31
件)
2021/07/01 17:06
大葉を刻んで入れてみました。 あっさりして、美味しかったです。
ゆず猫
2020/04/09 18:39
白ごまは切らしてますが美味しかったです!ありがとうございました♪
ぶなしめじ0609
つくレポありがとうございました♪
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