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おつまみや副菜に♪トマトとササミのごま和え レシピ・作り方

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メリッコ
ささみをレンジで蒸して、トマトとかいわれを合わせてごま油醤油で和えました。
みんながつくった数 1

材料(1~2人分)

トマト
1個
かいわれ
適量
鶏ささみ
1本
◆酒
小さじ1
◆塩
少々
●ごま油
小さじ1
●しょうゆ
小さじ1/2
白いりごま
小さじ2
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作り方

  1. 1
    トマトは一口大に切る。
    かいわれは根を切り落とす。
  2. 2
    鶏ささみは筋を取り除き、観音開きにして耐熱ボウルに入れる。
    ◆の材料をふってラップをし、電子レンジで中まで火が通るまで加熱する。
    荒熱がとれたら手で食べやすい大きさにほぐす。
  3. 3
    1と2をボウルに入れ、●の材料を入れて和える。
    器に入れ、白ごまを散らす。

きっかけ

蒸したササミが1本あまっていたので、おつまみに作りました。

公開日:2012/10/17

関連情報

カテゴリ
ささみ
料理名
トマトとササミのごま和え

このレシピを作ったユーザ

メリッコ 「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)

つくったよレポート( 1 件)

2015/04/10 22:00
めっちゃ簡単うまうまでした!!・:*+.\(( °ω° ))/.:+
イトー。
作ってもらえて嬉しいです^^つくレポありがとうございました♪

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