ひとくちおつまみ。ひじきとちくわの天ぷら レシピ・作り方
材料（２人分）
- サラダちくわ ２本
- 芽ひじき 水煮 大さじ１
- 天ぷら粉 大さじ１
- 水 大さじ１
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
ちくわは縦に半分に切ります。
さらに斜めに切って半分にします。 -
2
天ぷら粉に水を加えて混ぜてからひじきを加えてさらに混ぜます。
ちくわを入れて混ぜます。
ちくわの中にひじきが入るような感じにします。
-
3
揚げ油の中温にひじきが載っている側を上に上げます。
途中ひっくり返します。
仕上げに高温にしてからっと仕上げます。
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- カテゴリ
- 天ぷら
- 料理名
- ちくわ天ぷら
kiri873
お弁当には海のもの山のもの＋赤黄緑の信号色が入るように心がけています。
たまご、プチトマト、チーズ、ごまはお弁当の常連です。
毎日の食事はめざせ３０品目です。アレンジレシピ大好きです。
調味料：適量は本当は適当と入力したいくらい雑把です。
お弁当は今も。離乳食も幼児食も卒業して大人ごはんだけになりました。
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