ピリ辛でさっぱり夏の彩りサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵は固ゆでにしたものを大きめにざく切りにします。

2. 2

   ブロッコリーは小房に分けてからお塩を大目にいれたお湯でゆがいてざるにあげて冷まします。

3. 3

   プチトマトはたてに半分に切ります。

4. 4

   マヨネーズとポン酢を１：１の割合で混ぜたものにラー油を加えてドレッシングをつくります。

5. 5

   １～３を彩りよく器に盛り付けてから４のドレッシングを回しかけます。