ピリ辛でさっぱり夏の彩りサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ゆで卵は固ゆでにしたものを大きめにざく切りにします。
- 2 ブロッコリーは小房に分けてからお塩を大目にいれたお湯でゆがいてざるにあげて冷まします。
- 3 プチトマトはたてに半分に切ります。
-
4
マヨネーズとポン酢を１：１の割合で混ぜたものにラー油を加えてドレッシングをつくります。
- 5 １～３を彩りよく器に盛り付けてから４のドレッシングを回しかけます。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- ブロッコリーサラダ
kiri873
お弁当には海のもの山のもの＋赤黄緑の信号色が入るように心がけています。
たまご、プチトマト、チーズ、ごまはお弁当の常連です。
毎日の食事はめざせ３０品目です。アレンジレシピ大好きです。
調味料：適量は本当は適当と入力したいくらい雑把です。
お弁当は今も。離乳食も幼児食も卒業して大人ごはんだけになりました。
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