赤魚の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と＊の調味料を入れて火にかける。
   煮立ったら赤魚の切り身を鍋底に並べて入れる。

2. 2

   ふたをして弱火で１０数分に含める。
   汁気が少なくなり、味が滲みたらできあがり。

3. 3

   皿に煮汁も入れて盛り付ける。