ミニおでん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
卵は５分程度茹で、そのままおいておく。（余熱でほぼ固まる）
ごぼう天は半分に切る。
こんにゃくは包丁で細かい切り目を入れておく。 - 2 鍋に水と＊の調味料を入れて火にかけ、煮立ったら１と厚揚げを入れて、ふたをし弱火で１０数分煮込む。
- 3 汁気が少なくなり、よく味が滲みたらできあがり。
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おおら2012/07/09 20:55
ビールのお供にサイコーですね(^-^)とっても美味しかったです。ありがとうございました♪
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