ちゃんぽん レシピ・作り方

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luckin1217
野菜がたくさん入ったちゃんぽんは、ランチにぴったり~。

材料(1人分)

ちゃんぽん麺
1袋
スープ
1個
キャベツ
1~2枚
新タマネギ
小4分の1
カニかまぼこ
4~5枚
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1
    キャベツは1~2cmのざく切り、新タマネギ、かまぼこは薄切りにする。
  2. 2
    たっぷりのお湯でちゃんぽん麺を茹でる。
  3. 3
    麺を茹でている間に、フライパンにサラダ油を熱し、1の野菜を炒める。8割火が通ったら、かまぼこも加えて炒め、塩こしょうをする。
  4. 4
    丼にスープを入れ、2の麺とお湯を適量入れる。
    3の野菜をトッピングしてできあがり。

きっかけ

野菜を入れてちゃんぽん・・。

公開日:2012/06/19

関連情報

カテゴリ
その他の麺ちゃんぽん
料理名
ちゃんぽん

このレシピを作ったユーザ

luckin1217 はじめに食ありき。 安価&新鮮食材を使って、ごちそうレシピ作りに日々精進。 食べるのも作るのも大好きな、アバウト自由人(?)luckin1217です。

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