小かぶのヨーグルト漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
- 小かぶ ３個
- プレーンヨーグルト 大さじ１～２
- 天然塩 小さじ半分
- 炒りすり胡麻 適量
作り方
- 1 小かぶは半分に割り、２～３ｍｍ厚さに薄く切る。
- 2 ビニール袋に１とヨーグルト、塩を入れて、冷蔵庫で一日ねかせる。
- 3 皿に盛り、炒り白胡麻をかけてできあがり。
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