新タマネギと大根のかき玉汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギは薄切り、大根も薄いいちょう切りにする。卵はボールに割りいれかきまぜておく。

2. 2

   鍋に水と煮干粉を入れ、火にかける。
   沸騰したら野菜を入れ、すぐに卵を流しいれる。

3. 3

   具材に火が通ったら、分量の味噌を煮溶かしてできあがり。