新タマネギ＆コーンの天そば レシピ・作り方
材料（１人分）
- そば １玉
- 水 ３００ｍｌ
- 麺つゆ ３０ｍｌ
- 新タマネギ 小４分の１
- コーン（水煮） 大さじ２
- 青ネギ 半本
- 天ぷら粉 カップ２分の１
作り方
- 1 タマネギは薄切りに、青ネギは小口切りにする。
-
2
ボールに天ぷら粉を入れて水を加え、耳たぶ程度の固さにする。
１とコーンを入れて混ぜ、１８０℃の油でカラッと揚げる。 - 3 鍋に水、麺つゆを入れて加熱する。そばを入れて火が通ったら器に盛り、２の天ぷらをトッピングする。
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- そば
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