簡単！納豆オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギはみじん切りにする。
   ボウルに卵を割り入れ、よく溶きほぐす。
   水菜は4cm長さに切る。

2. 2

   納豆に、長ネギ、しょうゆを入れて混ぜる。
   付属のタレがあれば一緒に混ぜる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、卵を入れる。
   菜箸でかき混ぜながら加熱し、半熟になったら平らにし、納豆を手前に乗せる。

4. 4

   向こう側からパタンと手前にかぶせ、形を整えてお皿に乗せる。
   水菜を添える。