プデチゲ（ギョニソver.） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りに、長ネギは斜め切り、ニラは5cmの長さに、じゃがいもは一口大に切る。
   ランチョンンミートとソーセージは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   トックは水で洗ってバラバラにし、水につけておく。

3. 3

   鍋にごま油を熱し、玉ねぎ、長ネギ、じゃがいもを入れて炒める。

4. 4

   さらにランチョンミートとソーセージを入れて軽く炒め合わせる。

5. 5

   ●の材料を入れて蓋をする。

6. 6

   沸騰したら、水を切ったトックとニラを入れ、5～10分煮る。

7. 7

   インスタントラーメンを入れ、3分煮ればできあがり。

8. 8

   インスタントラーメンは、こちらのオットゥギのものを使いました。
   スープが入っておらず、麺だけなので便利です。