豆腐とキャベツのサラダ（中華ドレッシング） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは5mm幅に切って耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジで加熱する。
   キャベツに火が通ったら取り出して水にとって冷まし、水をよく絞る。

2. 2

   豆腐は10個に切る。

3. 3

   わかめは洗ってから水に浸して戻し、水気を絞って3cm位の幅に切る。

4. 4

   器にキャベツ、わかめ、豆腐の順に入れる。

5. 5

   ●の材料を混ぜ合わせ、4にかける。