千切り人参とセロリのサラダ レシピ・作り方

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メリッコ
ドレッシングに漬け込んでしんなりした人参がおいしいです^^

材料(2人分)

人参
1/2本
セロリ
小1本
レタス
適量
●サラダ油
大さじ1と1/2
●酢
大さじ1と1/2
●塩
小さじ1/2
●こしょう
少々

作り方

  1. 1
    人参はできるだけ細く千切りにする。
  2. 2
    セロリとハムも千切りにする。
  3. 3
    ボウルに●の材料を入れてよく混ぜ合わせ、1と2を入れて和え、冷蔵庫に入れて味がなじむまで30分以上置く。
  4. 4
    レタスを洗って食べやすく手でちぎり、よく水気を切って器に入れ、3を乗せる。

きっかけ

人参がたくさんあったので、サラダにしました。

公開日:2012/02/26

関連情報

カテゴリ
にんじん
料理名
千切り人参とセロリのサラダ

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