千切り人参とセロリのサラダ レシピ・作り方

千切り人参とセロリのサラダ
  • 約1時間
  • 300円前後
メリッコ
メリッコ
ドレッシングに漬け込んでしんなりした人参がおいしいです^^

材料(2人分)

  • 人参 1/2本
  • セロリ 小1本
  • レタス 適量
  • ●サラダ油 大さじ1と1/2
  • ●酢 大さじ1と1/2
  • ●塩 小さじ1/2
  • ●こしょう 少々

作り方

  1. 1 人参はできるだけ細く千切りにする。
  2. 2 セロリとハムも千切りにする。
  3. 3 ボウルに●の材料を入れてよく混ぜ合わせ、1と2を入れて和え、冷蔵庫に入れて味がなじむまで30分以上置く。
  4. 4 レタスを洗って食べやすく手でちぎり、よく水気を切って器に入れ、3を乗せる。

きっかけ

人参がたくさんあったので、サラダにしました。

  • レシピID:1370003291
  • 公開日:2012/02/26
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カテゴリ
にんじん
料理名
千切り人参とセロリのサラダ
メリッコ
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