エビとブロッコリーの醤油パスタ レシピ・作り方

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luckin1217
いつも作って食べてます。
お手軽パスタ。
みんながつくった数 3

材料(1人分)

スパゲッティー
100g
ブロッコリー
2~3房
エビ
3~4尾
少々
黒こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ1
料理酒
適量

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは食べやすい大きさに切り分け、えびは殻を剥き、料理酒をふりかけておく。
    塩ひとつまみを入れたたっぷりのお湯でパスタをゆでる。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、ブロッコリーを炒め、エビを入れて火がとおるまで炒め、黒こしょうを振る。
  3. 3
    ゆであがったパスタを2に加えて混ぜ合わせる。醤油を鍋肌に入れ、軽く混ぜてできあがり。

きっかけ

我が家の定番パスタです。

公開日:2012/02/07

関連情報

カテゴリ
和風パスタ
料理名
パスタ

このレシピを作ったユーザ

luckin1217 はじめに食ありき。 安価&新鮮食材を使って、ごちそうレシピ作りに日々精進。 食べるのも作るのも大好きな、アバウト自由人(?)luckin1217です。

つくったよレポート( 2 件)

2023/02/13 18:29
美味しくできました
ytk98
2022/10/30 22:08
子供がエビ好きなので、エビは結構買い置きしています。(*^▽^*) 美味しいって、とても喜んでくれました♥️ブロッコリーの緑とエビの赤が食欲をそそりますね♪
chiharu-mama
お子様に喜んでもらえて、うれしいです。心がほっこりするご報告、ありがとうございました。

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