洋風どんぶり☆オレガノそぼろ丼 レシピ・作り方

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メリッコ
すごく簡単なのに大好評でした^^

材料(2人分)

鶏ひき肉
100g
玉ねぎ
1/4個
いんげん
5本
人参
3cm
にんにく
1かけ
●水
100cc
●顆粒コンソメ
小さじ1/2
●ドライオレガノ
小さじ1/2
●塩
小さじ1/2
●こしょう
少々
オリーブオイル
適量
ご飯
2人分

作り方

  1. 1
    玉ねぎ、いんげん、人参、にんにくはすべてみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、1を炒める。
    大体火が通ったら鶏ひき肉を入れてほぐしながら炒める。
  3. 3
    鶏肉に大体火が通ったら●の材料を入れ、煮詰める。
    汁気がほとんどなくなったら器によそったご飯に乗せる。

きっかけ

簡単なごはん料理が作りたくて考えました。

公開日:2012/02/01

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
オレガノそぼろ丼

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