ホットケーキミックスで簡単♪あん入り蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵、牛乳、サラダ油を入れ、泡立て器でよくかき混ぜる。

2. 2

   1にホットケーキミックスを入れて、木べらに持ちかえ、サックリと切るように、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。

3. 3

   プリンカップなどの耐熱容器にアルミカップを入れ、2のタネをスプーンで少し入れ、餡を大さじ1入れて、上にタネをかぶせる。
   
   ※タネはアルミカップの半分位の高さまで入れて下さい。

4. 4

   蒸し器に水を入れて火にかけ、沸騰したら5を入れ、ふきんでくるんだ蓋をかぶせて15分位蒸す。
   楊枝を刺してみて何もついてこなかったらできあがり。