ワインのお供に♪ドライトマトとオリーブのマリネ レシピ・作り方

ワインのお供に♪ドライトマトとオリーブのマリネ
  • 1時間以上
  • 300円前後
メリッコ
メリッコ
オリーブをドライトマトと一緒にマリネしました。ワインのおつまみにぜひ♪

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 オリーブはザルにあけ、軽く水で洗う。
  2. 2 ドライトマトは水で洗ってから熱湯にしばらく漬け、やわらかくなったら5mm幅の斜め切りにする。
  3. 3 フードプロセッサーに●の材料を入れて撹拌する。
  4. 4 ボウルに1と2と3を入れて混ぜ合わせ、ときどき混ぜながら冷蔵庫で2時間以上漬ける。

きっかけ

クリスマスに作りました。

おいしくなるコツ

オリーブは安いもので十分です。グリーンかブラックかはお好みで♪

  • レシピID:1370003106
  • 公開日:2011/12/28
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カテゴリ
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料理名
ドライトマトとオリーブのマリネ
メリッコ
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つくったよレポート(1件)

  • 激安大好き
    激安大好き
    2022/03/12 20:29
    ワインのお供に♪ドライトマトとオリーブのマリネ
    美味しかったです♪リピートします!

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