根菜たっぷり☆白みそ＆すりゴマのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
- さつまいも
- １００ｇ
- 大根
- ５０ｇ
- ごぼう
- ５０ｇ
- にんじん
- ５０ｇ
- 長ねぎ
- 1/2本
- 出し汁
- ８００ｃｃ
- 白みそ
- 大さじ４
- 白すりゴマ
- 大さじ２
作り方
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- 1
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- 長ねぎとさつまいもは１ｃｍの輪切り、ごぼうは斜め切り、大根は大きさに合わせて半月切りかいちょう切り、にんじんは半月切りか、お好みで型で抜きます。
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- 2
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- 鍋に出し汁とねぎ以外の具を入れて、柔らかくなるまで煮ます。ねぎを入れて１分ほど煮て、白みそと白すりゴマを入れて完成です♪
おいしくなるコツ
みそを入れたら煮詰めすぎないように注意です(*￣∇￣*)
きっかけ
関西人♪
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甘めの白味噌とよく合って、とっても優しいお味です(๑￫ܫ￩)♡