スイートチリソースで照りっ照り肉巻き　かぼちゃ添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ばら肉は半分に切り12枚にしておく。エリンギは適当に手で縦にさく。かぼちゃはゴロっとするくらいの大きめサイズに切る（煮付けサイズかな？）

2. 2

   それぞれを豚肉できっちり巻いていく。

3. 3

   フライパンに油を熱しかぼちゃを両面焦げ目がつくまで焼く。

4. 4

   ③のフライパンに②の肉巻きを巻き終わりを下にして焼く。

5. 5

   全体に焦げ目が付いたら醤油　みりん　スイートチリソースを一度に入れ絡めながら火を通す。

6. 6

   水分が飛んで照りっ照りになったら出来上がり。