ほくほく♪カボチャのそぼろ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャはへたと種を取り除き、２～３cm角に切る。

2. 2

   全ての材料を鍋に入れ、ごく弱火にかける。
   時々上下を返しながらカボチャにすっと竹串が通るくらいまで煮る。
   途中焦げそうならごく少量ずつ水を差す。

3. 3

   お弁当に
   強火で鍋を揺すりながら煮詰め、汁気をとばしてからよくさまして詰める。