☆★☆チーズのせ！ピーマンの肉詰め☆★☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
●を合わせておく。
玉ねぎはみじん切りにして、耐熱容器に入れ、バターをのせてレンジで２～３分ほどチンする。 - 2 挽き肉に塩コショウ・ナツメグを加えてこね、粘りがでたら卵・玉ねぎ・●の材料も一緒に入れて、更によくこねる。しばらく冷蔵庫で寝かせる。
- 3 ピーマンは縦半分に切る。種とヘタをとったら、内側に小麦粉をうっすらふりかけて②をつ詰める。
- 4 熱したフライパンに、肉側を下にしてピーマンを並べて焼き色をつける。
-
5
ひっくり返し、上にチーズをのせてフタをして、中火で焼く。
火が中まで通ったら完成！
盛り付けたら、☆を合わせて作ったソースを添えて完成～☆
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関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマンの肉詰め
池ナンシー
家族の「うまいっ！」が聞きたくて、毎日楽しくお料理しています♪♪
ここでは『おいしくて簡単にできるレシピ』を紹介しています☆
現在初めての育児中のため、新レシピの更新はできていません…＞＜
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