絶品☆青梗菜のクリームパスタ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- パスタ 200g
- 塩（パスタを茹でる用） 少々
- 青梗菜 1束
- ハム（ベーコンでも◎） 4枚
- しめじ 1/2房
- 牛乳 400ml
- 薄力粉 大さじ2
- バター 小さじ3
- コンソメ 小さじ2～3
- 塩コショウ 適量
- ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
鍋にたっぷり水を入れ、塩を入れて沸騰させ、パスタを表示時間より２分短く茹でておく。
青梗菜・ハム・しめじは食べやすい大きさにカットする。 - 2 フライパンにバターをとかし、青梗菜・ハム・しめじを少し炒め、薄力粉を入れて更に軽く炒める。
-
3
②に牛乳を少しずつ入れてトロトロになるよう混ぜながら熱する。コンソメ・塩コショウも入れる。
※コゲないように注意！ -
4
パスタを③入れて、再度炒めたら完成～☆☆☆
お皿に盛り付けたあとにブラックペッパーをかけたらより一層おいしくなります♪
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関連情報
- カテゴリ
- クリーム系パスタ
- 料理名
- クリームパスタ
池ナンシー
家族の「うまいっ！」が聞きたくて、毎日楽しくお料理しています♪♪
ここでは『おいしくて簡単にできるレシピ』を紹介しています☆
現在初めての育児中のため、新レシピの更新はできていません…＞＜
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