裏ごしナシ・生クリームナシで絶品！パンプキンスープ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
池ナンシー
あえて少しだけパンプキンの食感を残すと、食べ応え（飲みごたえ？）があって、とってもとってもおいしいです☆食べるパンプキンスープという感じ☆
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎはスライスし、カボチャは皮付きのまま電子レンジで約４～５分ほぢチンして柔らかくする。
- 2 鍋にバターをとかして、玉ねぎを炒める。チンしたカボチャは皮を剥いて、お玉の底などで簡単に潰し、玉ねぎのお鍋に入れて一緒に混ぜる。
- 3 ②に水とコンソメを入れて、ひと煮立ち♪
- 4 コンソメが溶けたら、牛乳を入れてさらに混ぜる。最後に塩コショウで味をととのえ、パセリを散らせば完成☆☆
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関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- パンプキンスープ
池ナンシー
家族の「うまいっ！」が聞きたくて、毎日楽しくお料理しています♪♪
ここでは『おいしくて簡単にできるレシピ』を紹介しています☆
現在初めての育児中のため、新レシピの更新はできていません…＞＜
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