半年保存可能!にんにく醤油 レシピ・作り方
材料(10人分)
- むきにんにく 500g
- 醤油 200g
- 砂糖 100g
作り方
- 1 むきニンニクを600wのレンジで1分半加熱(3回くらいに分けると良い)
- 2 保存容器に醤油と砂糖を入れ混ぜ、にんにくを入れる
-
3
粗熱が取れたら冷蔵庫へ。
3日ほど毎日混ぜたら完成!
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