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鶏ささみの味噌漬け煮♪ レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
♪ドレミ♪ ✧⁎*・.☆ 返レポお休み中承認のみ
美味しいです♪
材料(1人分)
鶏ささみ
250g
味噌
150g
塩
小さじ2/3
砂糖
大さじ1
塩麹
大さじ3
大葉
5枚
水
鶏ささみが1/3浸るくらい
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作り方
1
鶏ささみを小さめの一口大に切る。
2
味噌に塩と砂糖と塩麹を加えて混ぜる。1を加えて混ぜる。冷蔵庫に半日から2日間くらい入れておく。
3
大葉を小さめの一口大にちぎる。
4
フライパンに2と大葉を入れて水を加える。かき混ぜながら中火で3分くらい煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ささみを買ったので
公開日:2024/09/05
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