がんもどきと大根のキムチ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ■がんもどきは、一口大、大根は、4ミリ厚ぐらいのいちょう切りにする。

2. 2

   ■鍋に、1の大根、かつお出し汁、めんつゆとみりんを加えて、大根が柔らかくなるまで煮込む。

3. 3

   ■鍋に1のがんもどきを追加し、2〜3分煮る。
   ■さらに、キムチを追加し、さっと混ぜ合わせて出来上がり。