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インカのめざめの豆乳スープ レシピ・作り方

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mimi_Natural Recipe
インカのめざめと豆乳と組み合わせ、スープを作ります。

材料(2人分)

インカのめざめ
1個
豆乳
300ml
アルガンオイル
小さじ1/2
藻塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    インカのめざめは、皮を剥き、乱切りします。
  2. 2
    ミキサーに、インカのめざめ、豆乳を入れ、撹拌させます。
  3. 3
    鍋に1の液体を入れ、温めます。

    ※電子レンジの場合は、600Wで1分半程度、様子をみながら温めてください。
  4. 4
    器に注ぎ、塩を加え、アルガンオイルをかけ、出来上がりです。

おいしくなるコツ

冷蔵庫で冷やし、冷製スープとしても頂けます。

きっかけ

インカのめざめをお値打ちに購入したので、作りました。

公開日:2024/04/12

関連情報

カテゴリ
豆乳豆乳スープベジタリアン冷製スープ自家製酵母を使ったパン

このレシピを作ったユーザ

mimi_Natural Recipe 身体にやさしい、手作り料理を作っています。 ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。 無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。 お菓子作りも好きです。 これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。

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