アプリコットのココナッツパウンドケーキ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
mimi_Natural Recipe
小麦粉、オートミール、有機ココナッツオイル、有機ココナッツシュガー、アプリコット、豆乳を合わせ、パウンドケーキを焼き上げます。
材料（4人分）
作り方
-
1
有機アプリコットを細かく刻みます。
-
2
ボウルに1の有機アプリコットと全ての材料を入れ、混ぜ合わせます。
-
3
全体を混ぜ合わせ、なめらかな生地に仕上げます。
-
4
クッキングシートを敷いた型に3の生地を流し入れ、型をトントンとテーブルに落とし、空気を抜きます。
＊パウンドケーキ型18cmを使用します。
- 5 180℃に予熱したオーブンで20分焼きます。
-
6
オーブンから取り出し、粗熱をとり、出来上がりです。
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mimi_Natural Recipe
身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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